{"id":34903,"date":"2026-09-11T16:51:54","date_gmt":"2026-09-11T07:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/sonomono.jp\/?page_id=34903"},"modified":"2026-09-11T17:14:06","modified_gmt":"2026-09-11T08:14:06","slug":"quality-standards","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sonomono.jp\/fr\/quality-standards\/","title":{"rendered":"FR_\u54c1\u8cea\u3078\u306e\u3053\u3060\u308f\u308a"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"alignfull swell-block-columns page_fv_area u-mb-ctrl u-mb-0\" style=\"--swl-clmn-mrgn--x:0rem\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--mobile:89%;--clmn-w--tab:90%;--clmn-w--pc:90%\">\n<figure class=\"wp-block-video is-style-default\"><video autoplay loop muted src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/sonomono-quality.mp4\" playsinline><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s page_fv_ttl\" style=\"--clmn-w--mobile:11%;--clmn-w--tab:10%;--clmn-w--pc:10%;--swl-clmn-pddng:1rem 0rem 1rem 0rem\">\n<h1 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" style=\"font-style:normal;font-weight:600;letter-spacing:2px\"><span class=\"swl-format-1\">NOTRE QUALIT\u00c9<\/span><\/h1>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-fullWide pc-py-40 sp-py-20 alignfull u-mb-ctrl u-mb-0 sec0-area ttl-area\"><div class=\"swell-block-fullWide__inner l-article\">\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-section_ttl\" style=\"font-size:1.6rem\"><span class=\"swl-format-1\">\u300cUn contr\u00f4le qualit\u00e9 rigoureux pour votre tranquillit\u00e9 d&rsquo;esprit \u300d<\/span><\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-fullWide pc-py-0 sp-py-0 alignfull u-mb-ctrl u-mb-0 sec1-area\"><div class=\"swell-block-fullWide__inner l-article\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10\" style=\"font-size:1.7rem;letter-spacing:-1px;line-height:1.6\">De la s\u00e9lection des mati\u00e8res premi\u00e8res et des analyses par des organismes tiers jusqu&rsquo;\u00e0 la fabrication, au conditionnement et \u00e0 la tra\u00e7abilit\u00e9, nous appliquons des contr\u00f4les qualit\u00e9 rigoureux \u00e0 chaque \u00e9tape. En \u00e9troite collaboration avec nos producteurs et partenaires industriels, nous \u00e9valuons et am\u00e9liorons continuellement nos processus afin de garantir une qualit\u00e9 constante, la s\u00e9curit\u00e9 des produits et leur fiabilit\u00e9.<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-row sec1-icon u-mb-ctrl u-mb-10 is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-1 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#22b573\">Clean Label<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#0071bc\">Ingr\u00e9dients japonais<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-swl-main-background-color has-background\" style=\"letter-spacing:-1px\">Tests complets<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-swl-deep-03-background-color has-background\">Certifications internationales<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Notre contr\u00f4le qualit\u00e9 repose sur une gestion rigoureuse de chaque \u00e9tape du processus, en \u00e9troite collaboration avec nos producteurs et partenaires industriels : de l&rsquo;adoption d&rsquo;une approche \u00ab clean label \u00bb (sans ingr\u00e9dients superflus) \u00e0 notre engagement en faveur d&rsquo;ingr\u00e9dients japonais cultiv\u00e9s avec peu ou pas de pesticides, jusqu&rsquo;\u00e0 la v\u00e9rification directe des sites de production et de fabrication. Nous effectuons divers tests de contr\u00f4le, notamment pour v\u00e9rifier l&rsquo;absence d&rsquo;OGM, de r\u00e9sidus de pesticides et de substances radioactives. Nos produits sont fabriqu\u00e9s dans des installations appliquant des syst\u00e8mes de gestion de l&rsquo;hygi\u00e8ne stricts, fond\u00e9s sur les normes HACCP et GMP. Gr\u00e2ce \u00e0 ces efforts, nous garantissons une qualit\u00e9 que chacun \u2014 des nourrissons aux adultes \u2014 peut consommer en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 au quotidien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-swl-deep-04-color has-text-color has-small-font-size\">\uff08\u203bLes r\u00e9sultats des tests sont r\u00e9guli\u00e8rement mis \u00e0 jour avec les derni\u00e8res donn\u00e9es disponibles.\uff09<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-fullWide pc-py-40 sp-py-20 alignfull u-mb-ctrl u-mb-0  menu-area\"><div class=\"swell-block-fullWide__inner l-container\">\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#f9f7f4\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-box-menu is-style-fill\" data-has-gap=\"1\" data-direction=\"horizontal\" style=\"--the-box-width--mb:100%;--the-box-width--pc:25%;--the-gap:7px;--the-icon-size:1.5rem;--the-icon-color:#fff;--the-text-color:var(--color_main)\"><div class=\"swell-block-box-menu__inner\">\n<div class=\"swell-block-box-menu__item has-link\" data-has-gradient=\"0\" data-icon-type=\"svg\"><a href=\"#qc1\" class=\"swell-block-box-menu__link\"><div class=\"swell-block-box-menu__figure\"><svg height=\"1em\" width=\"1em\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" viewBox=\"0 0 256 256\"><rect width=\"256\" height=\"256\" fill=\"none\"><\/rect><path d=\"M128,24A104,104,0,1,0,232,128,104.2,104.2,0,0,0,128,24Zm47.4,107.1a8.7,8.7,0,0,1-1.8,2.6l-33.9,33.9a7.6,7.6,0,0,1-5.6,2.3,7.8,7.8,0,0,1-5.7-2.3,8,8,0,0,1,0-11.3L148.7,136H88a8,8,0,0,1,0-16h60.7L128.4,99.7a8,8,0,0,1,11.3-11.3l33.9,33.9a8.7,8.7,0,0,1,1.8,2.6A8.3,8.3,0,0,1,175.4,131.1Z\"><\/path><\/svg><\/div><span class=\"swell-block-box-menu__text\">1.Soja issu de cultures sp\u00e9cifiques<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-box-menu__item has-link\" data-has-gradient=\"0\" data-icon-type=\"svg\"><a href=\"#qc2\" class=\"swell-block-box-menu__link\"><div class=\"swell-block-box-menu__figure\"><svg height=\"1em\" width=\"1em\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" viewBox=\"0 0 256 256\"><rect width=\"256\" height=\"256\" fill=\"none\"><\/rect><path d=\"M128,24A104,104,0,1,0,232,128,104.2,104.2,0,0,0,128,24Zm47.4,107.1a8.7,8.7,0,0,1-1.8,2.6l-33.9,33.9a7.6,7.6,0,0,1-5.6,2.3,7.8,7.8,0,0,1-5.7-2.3,8,8,0,0,1,0-11.3L148.7,136H88a8,8,0,0,1,0-16h60.7L128.4,99.7a8,8,0,0,1,11.3-11.3l33.9,33.9a8.7,8.7,0,0,1,1.8,2.6A8.3,8.3,0,0,1,175.4,131.1Z\"><\/path><\/svg><\/div><span class=\"swell-block-box-menu__text\">2.Bact\u00e9ries <em>Natto<\/em> \u00ab Sonomono \u00bb<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-box-menu__item has-link\" data-has-gradient=\"0\" data-icon-type=\"svg\"><a href=\"#qc3\" class=\"swell-block-box-menu__link\"><div class=\"swell-block-box-menu__figure\"><svg height=\"1em\" width=\"1em\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" viewBox=\"0 0 256 256\"><rect width=\"256\" height=\"256\" fill=\"none\"><\/rect><path d=\"M128,24A104,104,0,1,0,232,128,104.2,104.2,0,0,0,128,24Zm47.4,107.1a8.7,8.7,0,0,1-1.8,2.6l-33.9,33.9a7.6,7.6,0,0,1-5.6,2.3,7.8,7.8,0,0,1-5.7-2.3,8,8,0,0,1,0-11.3L148.7,136H88a8,8,0,0,1,0-16h60.7L128.4,99.7a8,8,0,0,1,11.3-11.3l33.9,33.9a8.7,8.7,0,0,1,1.8,2.6A8.3,8.3,0,0,1,175.4,131.1Z\"><\/path><\/svg><\/div><span class=\"swell-block-box-menu__text\">3.G\u00e9lules rigides de haute qualit\u00e9<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-box-menu__item has-link\" data-has-gradient=\"0\" data-icon-type=\"svg\"><a href=\"#qc4\" class=\"swell-block-box-menu__link\"><div class=\"swell-block-box-menu__figure\"><svg height=\"1em\" width=\"1em\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" viewBox=\"0 0 256 256\"><rect width=\"256\" height=\"256\" fill=\"none\"><\/rect><path d=\"M128,24A104,104,0,1,0,232,128,104.2,104.2,0,0,0,128,24Zm47.4,107.1a8.7,8.7,0,0,1-1.8,2.6l-33.9,33.9a7.6,7.6,0,0,1-5.6,2.3,7.8,7.8,0,0,1-5.7-2.3,8,8,0,0,1,0-11.3L148.7,136H88a8,8,0,0,1,0-16h60.7L128.4,99.7a8,8,0,0,1,11.3-11.3l33.9,33.9a8.7,8.7,0,0,1,1.8,2.6A8.3,8.3,0,0,1,175.4,131.1Z\"><\/path><\/svg><\/div><span class=\"swell-block-box-menu__text\">4.Certifications internationales<\/span><\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-box-menu__item has-link\" data-has-gradient=\"0\" data-icon-type=\"svg\"><a href=\"#qc5\" class=\"swell-block-box-menu__link\"><div class=\"swell-block-box-menu__figure\"><svg height=\"1em\" width=\"1em\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\" viewBox=\"0 0 256 256\"><rect width=\"256\" height=\"256\" fill=\"none\"><\/rect><path 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l-container\">\n<div id=\"qc1\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no01-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:45%;--clmn-w--pc:45%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\">Soja certifi\u00e9 \u00ab Culture sp\u00e9ciale de cat\u00e9gorie A \u00bb de la pr\u00e9fecture de Saga<\/h2>\n\n\n\n<p>Le soja utilis\u00e9 dans la gamme \u00ab Sonomono Natto Bacteria \u00bb a obtenu la certification \u00ab Culture sp\u00e9ciale de cat\u00e9gorie A \u00bb de la pr\u00e9fecture de Saga, r\u00e9pondant ainsi aux normes rigoureuses \u00e9tablies par cette derni\u00e8re.<br>Il s&rsquo;agit du niveau le plus \u00e9lev\u00e9 (cat\u00e9gorie A), attribu\u00e9 uniquement aux produits agricoles cultiv\u00e9s sans pesticides ni engrais chimiques tout au long du cycle de culture. Cultiv\u00e9 dans le respect de normes de gestion strictes tout en tirant parti des bienfaits de la nature, ce soja peut \u00eatre consomm\u00e9 en toute s\u00e9curit\u00e9 au quotidien par tous, des jeunes enfants aux personnes \u00e2g\u00e9es.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image no01-box-icon\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/saga-icon.png\" alt=\"\" style=\"width:280px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u4f50\u8cc0\u770c\u7279\u5225\u683d\u57f9\u8fb2\u7523\u7269\u306e\u8868\u793a\u30de\u30fc\u30af<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:55%;--clmn-w--pc:55%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default u-mb-ctrl u-mb-5\">Tests de r\u00e9sidus de pesticides<\/h3>\n\n\n<div class=\"c-scrollHint sp_\"><span>\u30b9\u30af\u30ed\u30fc\u30eb\u3067\u304d\u307e\u3059 <i class=\"icon-more_arrow\"><\/i><\/span><\/div>\n<figure data-table-scrollable=\"sp\" class=\"wp-block-table u-mb-ctrl u-mb-0 is-all-centered--va\"><table style=\"--table-width:600px;\"><thead style=\"--thead-color--bg:var(--color_pale02);--thead-color--txt:var(--swl-text_color--black)\"><tr><th><\/th><th>Param\u00e8tres d&rsquo;analyse<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">R\u00e9sultat de l&rsquo;analyse<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th>Test de r\u00e9sidus de pesticides<\/th><td>FOODS_008 (268 substances)<br>Glyphosate<br>Glufosinate<br>Total: 270 substances<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Non d\u00e9tect\u00e9<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-note_list u-mb-ctrl u-mb-10\">\n<li>28 mai 2026, Mashisu Co., Ltd. (S\u00e9curit\u00e9 alimentaire et pharmaceutique)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default u-mb-ctrl u-mb-5\">Test d&rsquo;absence d&rsquo;OGM<\/h3>\n\n\n<div class=\"c-scrollHint sp_\"><span>\u30b9\u30af\u30ed\u30fc\u30eb\u3067\u304d\u307e\u3059 <i class=\"icon-more_arrow\"><\/i><\/span><\/div>\n<figure data-table-scrollable=\"sp\" class=\"wp-block-table u-mb-ctrl u-mb-0 is-all-centered--va\"><table style=\"--table-width:600px;\"><thead style=\"--thead-color--bg:var(--color_pale02);--thead-color--txt:var(--swl-text_color--black)\"><tr><th><\/th><th>Param\u00e8tre d&rsquo;analyse<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">R\u00e9sultat de l&rsquo;analyse<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th>Test d&rsquo;absence d&rsquo;OGM<\/th><td>S\u00e9quences d&rsquo;ADN issues de cultures g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9es<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Non d\u00e9tect\u00e9<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-note_list\">\n<li>13 avril 2026, Japan Food Research Laboratories<\/li>\n\n\n\n<li>\u00ab Non-GMO \u00bb signifie \u00ab Non-Genetically Modified Organisms \u00bb (organisme non g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9).<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"--the-icon-svg: url(data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjFlbSIgd2lkdGg9IjFlbSIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiBhcmlhLWhpZGRlbj0idHJ1ZSIgdmlld0JveD0iMCAwIDQ4IDQ4Ij48cGF0aCBkPSJNMTkuNCAzOC4zIDMyLjcgMjVjLjYtLjYuNi0xLjUgMC0yLjFMMTkuNCA5LjZjLS45LS45LTIuNi0uMy0yLjYgMS4xdjI2LjVjMCAxLjQgMS42IDIuMSAyLjYgMS4xeiI+PC9wYXRoPjwvc3ZnPg==)\" data-icon=\"LsCaretRight\" data-id=\"0\" aria-hidden=\"true\" class=\"swl-inline-icon\">\u2003<\/span><a href=\"https:\/\/sonomono.jp\/daizu\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/sonomono.jp\/daizu\/\"><span class=\"swl-inline-color has-swl-deep-02-color\"><span class=\"swl-format-2\">Ce soja est produit par l&rsquo;Association de recherche sur l&rsquo;agriculture biologique de la ville de Kohoku.<\/span><\/span><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc2\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no02-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:60%;--clmn-w--pc:60%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\">Bact\u00e9ries Natto Sonomono\u2122<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default u-mb-ctrl u-mb-5\">Des bact\u00e9ries natto transmises naturellement de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"u-mb-ctrl u-mb-5\">Les bact\u00e9ries Natto Sonomono (souche SONOMONO : <em>Bacillus subtilis<\/em> var. <em>natto<\/em> SONOMONO) constituent une souche bact\u00e9rienne de haute qualit\u00e9. Pr\u00e9serv\u00e9e et transmise naturellement depuis des g\u00e9n\u00e9rations par un fabricant traditionnel de natto fort de plus de 60 ans d&rsquo;histoire, cette souche n&rsquo;a subi aucune modification g\u00e9n\u00e9tique. Gr\u00e2ce \u00e0 des travaux de recherche et d\u00e9veloppement men\u00e9s en collaboration avec ce fabricant, nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 cette souche pour sa compatibilit\u00e9 avec les graines de soja \u00ab Fukuyutaka \u00bb cultiv\u00e9es dans la ville de Kohoku, dans la pr\u00e9fecture de Saga.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left u-mb-ctrl u-mb-15\"><span style=\"--the-icon-svg: url(data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjFlbSIgd2lkdGg9IjFlbSIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiBhcmlhLWhpZGRlbj0idHJ1ZSIgdmlld0JveD0iMCAwIDQ4IDQ4Ij48cGF0aCBkPSJNMTkuNCAzOC4zIDMyLjcgMjVjLjYtLjYuNi0xLjUgMC0yLjFMMTkuNCA5LjZjLS45LS45LTIuNi0uMy0yLjYgMS4xdjI2LjVjMCAxLjQgMS42IDIuMSAyLjYgMS4xeiI+PC9wYXRoPjwvc3ZnPg==)\" data-icon=\"LsCaretRight\" data-id=\"0\" aria-hidden=\"true\" class=\"swl-inline-icon\">\u2003<\/span><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/labo.sonomono.jp\/outline\/btc-sonomono\/\" target=\"_blank\"><span class=\"swl-inline-color has-swl-deep-02-color\"><span class=\"swl-format-2\">En savoir plus sur les bact\u00e9ries Natto Sonomono ici<\/span><\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading is-style-default u-mb-ctrl u-mb-5\">\u00c9tude clinique humaine publi\u00e9e dans une revue scientifique internationale \u00e0 comit\u00e9 de lecture.<\/h3>\n\n\n\n<p>Nous avons men\u00e9 une \u00e9tude clinique humaine \u00e0 grande \u00e9chelle impliquant 205 participants ; les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s dans la revue scientifique internationale \u00e0 comit\u00e9 de lecture <em>Nutrients<\/em> (2022).<br>L&rsquo;\u00e9tude a permis d&rsquo;obtenir des donn\u00e9es scientifiques d\u00e9montrant le potentiel des bact\u00e9ries Natto Sonomono, notamment en mettant en \u00e9vidence des diff\u00e9rences dans l&rsquo;\u00e9volution du microbiote intestinal selon le sexe et les habitudes alimentaires des participants.<br>La r\u00e9alisation d&rsquo;une \u00e9tude clinique humaine de cette envergure utilisant de la poudre de natto, ainsi que la publication des r\u00e9sultats dans une revue scientifique internationale \u00e0 comit\u00e9 de lecture, constituent l&rsquo;un de nos atouts majeurs.<br>Les bact\u00e9ries Natto Sonomono, ingr\u00e9dient central de nos produits, sont le fruit de nombreuses ann\u00e9es de recherche et d\u00e9veloppement visant \u00e0 soutenir le maintien de la sant\u00e9 au quotidien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><span style=\"--the-icon-svg: url(data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjFlbSIgd2lkdGg9IjFlbSIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiBhcmlhLWhpZGRlbj0idHJ1ZSIgdmlld0JveD0iMCAwIDQ4IDQ4Ij48cGF0aCBkPSJNMTkuNCAzOC4zIDMyLjcgMjVjLjYtLjYuNi0xLjUgMC0yLjFMMTkuNCA5LjZjLS45LS45LTIuNi0uMy0yLjYgMS4xdjI2LjVjMCAxLjQgMS42IDIuMSAyLjYgMS4xeiI+PC9wYXRoPjwvc3ZnPg==)\" data-icon=\"LsCaretRight\" data-id=\"0\" aria-hidden=\"true\" class=\"swl-inline-icon\">\u2003<\/span><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/labo.sonomono.jp\/result\/\" target=\"_blank\"><span class=\"swl-inline-color has-swl-deep-02-color\"><span class=\"swl-format-2\">En savoir plus sur les r\u00e9sultats de l&rsquo;\u00e9tude men\u00e9e \u00e0 Kohoku ici<\/span><\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:40%;--clmn-w--pc:40%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality2-img1.png\" alt=\"\u7d0d\u8c46\u83ccSONOMONO\u682a Bacillus subtilis var. natto SONOMONO, \u5199\u771f\" style=\"aspect-ratio:0.7702020202020202;object-fit:cover\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u7d0d\u8c46\u83ccSONOMONO\u682a<br><em>Bacillus subtilis var. natto SONOMONO<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc3\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no03-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\"><span class=\"swl-format-1\">Notre engagement envers les g\u00e9lules d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Les capsules \u00ab Sonomono Natto \u00bb sont des g\u00e9lules d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale, principalement compos\u00e9es d&rsquo;hydroxypropylm\u00e9thylcellulose (HPMC) d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale.<br>Elles ne contiennent aucun ingr\u00e9dient d&rsquo;origine animale ni conservateur. Solubles dans l&rsquo;eau, elles offrent une formulation simple et \u00e9pur\u00e9e tout en pr\u00e9servant la qualit\u00e9 de la poudre de natto qu&rsquo;elles renferment.<br>La qualit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 sont au c\u0153ur de nos normes de fabrication. Nos capsules sont conformes aux exigences de la Pharmacop\u00e9e japonaise et sont produites dans des installations respectant les normes FDA cGMP et KGMP, garantissant ainsi une qualit\u00e9 constante et une fabrication fiable.<br>Le choix de capsules v\u00e9g\u00e9tales permet \u00e9galement \u00e0 \u00ab Sonomono Natto \u00bb de convenir aux personnes ayant des r\u00e9gimes alimentaires, des modes de vie ou des convictions religieuses vari\u00e9s. De l&rsquo;enveloppe de la capsule au produit qu&rsquo;elle contient, nous s\u00e9lectionnons chaque composant avec soin dans un seul but : offrir la qualit\u00e9 de notre natto sous une forme dont nous sommes fiers.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality3-img1.png\" alt=\"\u305d\u306e\u3082\u306e\u7d0d\u8c46\uff08\u690d\u7269\u6027\u30cf\u30fc\u30c9\u30ab\u30d7\u30bb\u30eb\uff09,HPMC\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc4\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no04-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:55%;--clmn-w--pc:55%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\">Certification officielle du \u00ab Non-GMO Project \u00bb<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large u-mb-ctrl u-mb-15\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality4-img1.png\" alt=\"\u305d\u306e\u3082\u306e\u7d0d\u8c46,\u3053\u306a\u7d0d\u8c46,The Non-GMO Project\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nos trois produits phares ont officiellement obtenu le statut \u00ab Non-GMO Project Verified \u00bb (certifi\u00e9 sans OGM par le Non-GMO Project), t\u00e9moignant de notre engagement envers l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 des ingr\u00e9dients, la transparence de la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement et des normes de qualit\u00e9 rigoureuses.<\/p>\n\n\n\n<p>Le \u00ab Non-GMO Project \u00bb est l&rsquo;un des programmes de v\u00e9rification \u00ab sans OGM \u00bb les plus reconnus en Am\u00e9rique du Nord. Les produits sont soumis \u00e0 une v\u00e9rification rigoureuse par un organisme tiers tout au long de la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement \u2014 de l&rsquo;approvisionnement en mati\u00e8res premi\u00e8res jusqu&rsquo;au processus de fabrication \u2014 afin de garantir leur conformit\u00e9 aux normes \u00e9tablies en mati\u00e8re d&rsquo;absence d&rsquo;OGM.<br>Le 26 mai 2026, nos trois produits phares \u2014 <em>sonomono Natto Capsules<\/em>, <em>Kona Natto Original<\/em> et <em>Kona Natto Mild<\/em> (odeur et viscosit\u00e9 r\u00e9duites) \u2014 ont termin\u00e9 le processus de v\u00e9rification et obtenu le statut \u00ab Non-GMO Project Verified \u00bb.<br>Cette r\u00e9ussite atteste de mani\u00e8re ind\u00e9pendante notre engagement envers les normes \u00ab sans OGM \u00bb et r\u00e9pond aux attentes croissantes des consommateurs en mati\u00e8re d&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 alimentaire, de transparence et de tra\u00e7abilit\u00e9, tant en Am\u00e9rique du Nord que sur les autres march\u00e9s internationaux.<br>Alors que nous d\u00e9veloppons notre pr\u00e9sence au Japon et \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger, nous restons d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 maintenir des pratiques rigoureuses de gestion de la qualit\u00e9 et \u00e0 b\u00e2tir une cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement fiable, conforme aux normes internationalement reconnues.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:45%;--clmn-w--pc:45%\"><div class=\"c-scrollHint sp_\"><span>\u30b9\u30af\u30ed\u30fc\u30eb\u3067\u304d\u307e\u3059 <i class=\"icon-more_arrow\"><\/i><\/span><\/div>\n<figure data-table-scrollable=\"sp\" class=\"wp-block-table u-mb-ctrl u-mb-0 is-all-centered--va\"><table style=\"--table-width:500px;\"><thead style=\"--thead-color--bg:var(--color_pale02);--thead-color--txt:var(--swl-text_color--black)\"><tr><th>Product<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>\u00a0<\/strong>Certificate Number<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th>Natto Powder Capsules<\/th><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">C-677677-2026<\/td><\/tr><tr><th>Natto Powder Classic Flavor<\/th><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">C-677675-2026<\/td><\/tr><tr><th>Natto Powder Mild Flavor<\/th><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">C-677673-2026<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-note_list\">\n<li>Certification Issuance Date: May 26, 2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/non-gmo-sonomono.png\" alt=\"The Non-GMO Project,\u305d\u306e\u3082\u306e\u7d0d\u8c46,\u3053\u306a\u7d0d\u8c46\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"--the-icon-svg: url(data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjFlbSIgd2lkdGg9IjFlbSIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiBhcmlhLWhpZGRlbj0idHJ1ZSIgdmlld0JveD0iMCAwIDQ4IDQ4Ij48cGF0aCBkPSJNMTkuNCAzOC4zIDMyLjcgMjVjLjYtLjYuNi0xLjUgMC0yLjFMMTkuNCA5LjZjLS45LS45LTIuNi0uMy0yLjYgMS4xdjI2LjVjMCAxLjQgMS42IDIuMSAyLjYgMS4xeiI+PC9wYXRoPjwvc3ZnPg==)\" data-icon=\"LsCaretRight\" data-id=\"0\" aria-hidden=\"true\" class=\"swl-inline-icon\">\u2003<\/span><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/prtimes.jp\/main\/html\/rd\/p\/000000040.000045905.html\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/prtimes.jp\/main\/html\/rd\/p\/000000040.000045905.html\" target=\"_blank\"><span class=\"swl-inline-color has-swl-deep-02-color\"><span class=\"swl-format-2\">Certification \u00ab Non-GMO Project \u00bb ; cliquez ici pour plus de d\u00e9tails.<\/span><\/span><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc5\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no05-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:55%;--clmn-w--pc:55%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\">La qualit\u00e9 de nos produits r\u00e9pond aux normes strictes du Japon en mati\u00e8re d&rsquo;aliments pour nourrissons<\/h2>\n\n\n\n<p>1,382<\/p>\n\n\n\n<p>Nos produits r\u00e9pondent aux normes strictes \u00e9tablies au Japon pour les aliments soumis aux crit\u00e8res relatifs aux substances radioactives applicables aux aliments pour nourrissons. Au Japon, les aliments destin\u00e9s aux nourrissons sont soumis \u00e0 une norme plus s\u00e9v\u00e8re concernant le c\u00e9sium radioactif que les aliments courants. Alors que la limite pour les aliments courants est fix\u00e9e \u00e0 100 Bq\/kg ou moins, celle pour les aliments destin\u00e9s aux nourrissons est de 50 Bq\/kg ou moins, soit la moiti\u00e9 de la limite applicable aux aliments courants. Le respect de ces normes rigoureuses t\u00e9moigne de notre engagement envers un contr\u00f4le qualit\u00e9 strict et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Ces exigences \u00e9lev\u00e9es rassurent les consommateurs de tous \u00e2ges qui choisissent nos produits pour leur alimentation quotidienne.<\/p>\n\n\n\n<p>\u203bRemarque : Suite \u00e0 la r\u00e9vision, en juin 2023, du document \u00ab Questions-r\u00e9ponses sur les normes d&rsquo;\u00e9tiquetage des aliments \u00bb de l&rsquo;Agence de la consommation (Consumer Affairs Agency), la formulation recommand\u00e9e pour l&rsquo;\u00e9tiquetage des produits a \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9e. L&rsquo;expression \u00ab Aliment soumis aux normes pour nourrissons \u00bb (\u4e73\u5150\u7528\u898f\u683c\u9069\u7528\u98df\u54c1) a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9e par une formulation plus pr\u00e9cise : \u00ab Aliment soumis aux normes relatives aux substances radioactives applicables aux aliments pour nourrissons en vertu de la Loi sur l&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire \u00bb.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:45%;--clmn-w--pc:45%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality5-img1.png\" alt=\"The Non-GMO Project,\u305d\u306e\u3082\u306e\u7d0d\u8c46,\u3053\u306a\u7d0d\u8c46\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:80%;--clmn-w--pc:70%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading u-mb-ctrl u-mb-5\">Analyses des r\u00e9sidus de substances radioactives<\/h3>\n\n\n<div class=\"c-scrollHint sp_\"><span>\u30b9\u30af\u30ed\u30fc\u30eb\u3067\u304d\u307e\u3059 <i class=\"icon-more_arrow\"><\/i><\/span><\/div>\n<figure data-table-scrollable=\"sp\" class=\"wp-block-table u-mb-ctrl u-mb-0 is-all-centered--va\"><table style=\"--table-width:700px;\"><thead style=\"--thead-color--bg:var(--color_pale02);--thead-color--txt:var(--swl-text_color--black)\"><tr><th><\/th><th><strong>Natto en poudre (type standard)<\/strong><\/th><th><strong>Natto en poudre (type \u00e0 faible odeur et faible viscosit\u00e9)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th>C\u00e9sium-134<\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9 (seuil de d\u00e9tection : 13 Bq\/kg)<\/td><td>Non d\u00e9tect\u00e9 (seuil de d\u00e9tection : 14 Bq\/kg)<\/td><\/tr><tr><th><strong>C\u00e9sium-137<\/strong><\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9 (seuil de d\u00e9tection : 12 Bq\/kg)<\/td><td>Non d\u00e9tect\u00e9 (seuil de d\u00e9tection : 8,8 Bq\/kg)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-note_list\">\n<li>Analyses effectu\u00e9es par SUNATEC (Food Analysis Development Center) le 9 f\u00e9vrier 2026.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc6\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no06-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns u-mb-ctrl u-mb-15\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\"><span class=\"swl-format-1\">Analyses des m\u00e9taux lourds<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Afin d&rsquo;\u00e9valuer les risques potentiels li\u00e9s aux mati\u00e8res premi\u00e8res, les produits sonomono sont soumis \u00e0 des analyses r\u00e9alis\u00e9es par un laboratoire tiers portant sur six \u00e9l\u00e9ments : le cadmium, le plomb, l&rsquo;arsenic, le mercure total, l&rsquo;\u00e9tain et les m\u00e9taux lourds (exprim\u00e9s en Pb).<br>Le produit \u00ab sonomono Natto Capsules \u00bb contient un m\u00e9lange de poudre de natto standard et de poudre de natto douce (\u00e0 odeur et viscosit\u00e9 r\u00e9duites). Par cons\u00e9quent, les r\u00e9sultats d&rsquo;analyse de ce produit en capsules servent de r\u00e9f\u00e9rence commune pour la v\u00e9rification de la qualit\u00e9 des trois produits.<br>Le cadmium est pr\u00e9sent naturellement \u00e0 l&rsquo;\u00e9tat de traces dans le sol et peut \u00eatre absorb\u00e9 par les cultures, notamment le soja. Il est donc possible que des traces de cadmium soient naturellement pr\u00e9sentes dans les aliments \u00e0 base de soja. Nous surveillons attentivement les teneurs en cadmium dans le cadre de notre engagement envers la s\u00e9curit\u00e9 et la qualit\u00e9 alimentaires.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\">\n<h3 class=\"wp-block-heading u-mb-ctrl u-mb-5\">R\u00e9sultats des analyses de m\u00e9taux lourds<\/h3>\n\n\n<div class=\"c-scrollHint sp_\"><span>\u30b9\u30af\u30ed\u30fc\u30eb\u3067\u304d\u307e\u3059 <i class=\"icon-more_arrow\"><\/i><\/span><\/div>\n<figure data-table-scrollable=\"sp\" class=\"wp-block-table u-mb-ctrl u-mb-0 is-all-centered--va\"><table style=\"--table-width:400px;\"><thead style=\"--thead-color--bg:var(--color_pale02);--thead-color--txt:var(--swl-text_color--black)\"><tr><th>Param\u00e8tre d&rsquo;analyse<\/th><th>R\u00e9sultat<\/th><th><strong>Unit\u00e9<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><th>Cadmium<\/th><td>0.06<\/td><td>mg\/kg<\/td><\/tr><tr><th>Plomb<\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9<\/td><td>mg\/kg<\/td><\/tr><tr><th>Arsenic<\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9<\/td><td>mg\/kg<\/td><\/tr><tr><th>Mercure total<\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9\u305a<\/td><td>mg\/kg<\/td><\/tr><tr><th>\u00c9tain<\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9<\/td><td>mg\/100g<\/td><\/tr><tr><th>M\u00e9taux lourds<\/th><td>Non d\u00e9tect\u00e9<\/td><td>mg\/kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-note_list\">\n<li>Limite de quantification : cadmium, plomb, arsenic et mercure total : 0,01 mg\/kg ; \u00c9tain : 0,01 mg\/100 g<\/li>\n\n\n\n<li>Limite de d\u00e9tection : M\u00e9taux lourds (exprim\u00e9s en Pb) : 10 mg\/kg<\/li>\n\n\n\n<li>Analyses r\u00e9alis\u00e9es par M\u00e9rieux NutriSciences Japan K.K. le 1er juin 2026 (\u00c9chantillon analys\u00e9 : Sono-mono Natto \/ \u00c9chantillon n\u00b0 260330)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading u-mb-ctrl u-mb-5\">S\u00e9curit\u00e9 fond\u00e9e sur l&rsquo;apport quotidien<\/h3>\n\n\n\n<p>Le Comit\u00e9 mixte FAO\/OMS d&rsquo;experts des additifs alimentaires (JECFA) a \u00e9tabli une dose mensuelle tol\u00e9rable provisoire (DMTP) pour le cadmium de 25 \u03bcg\/kg de poids corporel par mois, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 environ 0,8 \u03bcg\/kg de poids corporel par jour. Pour un adulte pesant 50 kg, cela correspond \u00e0 environ 40 \u03bcg par jour.<br>\u2022 <em><strong>3 g\u00e9lules (1,3 g) <\/strong>: environ 0,078 \u03bcg de cadmium, soit environ 0,2 % de la valeur de r\u00e9f\u00e9rence quotidienne.<\/em><br><strong>\u2022<\/strong><em> <strong>2 g de poudre <\/strong>: environ 0,12 \u03bcg de cadmium, soit environ 0,3 % de la valeur de r\u00e9f\u00e9rence quotidienne.<\/em><br>Ces deux quantit\u00e9s repr\u00e9sentent moins de 1 % de la valeur de r\u00e9f\u00e9rence du JECFA, ce qui indique que l&rsquo;apport en cadmium provenant d&rsquo;une portion recommand\u00e9e est relativement faible.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc7\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no07-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<div class=\"swell-block-columns\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:55%;--clmn-w--pc:55%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\"><span class=\"swl-format-1\">Fabriqu\u00e9 dans un \u00e9tablissement conforme \u00e0 la norme JFS-B\u9020<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Les produits sonomono sont fabriqu\u00e9s dans une installation nationale de production et de transformation de natto certifi\u00e9e conforme \u00e0 la norme JFS-B, reconnue par la Japan Food Safety Management Association (JFSM).<br>La \u200b\u200bnorme JFS-B int\u00e8gre trois \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s de la gestion de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments : les syst\u00e8mes de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments (FSM), la ma\u00eetrise des dangers fond\u00e9e sur l&rsquo;HACCP et les bonnes pratiques de fabrication (BPF). Cette norme s&rsquo;appuie sur les exigences \u00e9tablies par la Global Food Safety Initiative (GFSI), offrant ainsi un cadre align\u00e9 sur les approches de gestion de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments reconnues \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle internationale.<br>De l&rsquo;approvisionnement en mati\u00e8res premi\u00e8res jusqu&rsquo;\u00e0 la fabrication et l&rsquo;exp\u00e9dition, nous appliquons un contr\u00f4le qualit\u00e9 rigoureux tout au long de la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement. La tra\u00e7abilit\u00e9 est assur\u00e9e durant tout le processus de production, garantissant transparence et constance de la qualit\u00e9 lorsque nos produits parviennent aux clients, tant au Japon que sur les march\u00e9s internationaux.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:45%;--clmn-w--pc:45%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality6-img1.png\" alt=\"\u305d\u306e\u3082\u306e\u7d0d\u8c46\uff08\u690d\u7269\u6027\u30cf\u30fc\u30c9\u30ab\u30d7\u30bb\u30eb\uff09,HPMC\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div id=\"qc8\" class=\"wp-block-group has-border -border04 no07-box num-box u-mb-ctrl u-mb-40 is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-section_ttl u-mb-ctrl u-mb-10 has-huge-font-size\">Conditionnement du produit<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-columns\" style=\"--swl-clmn-mrgn--y:2rem\"><div class=\"swell-block-columns__inner\">\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:55%;--clmn-w--pc:55%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading u-mb-ctrl u-mb-5\">G\u00e9lules de Natto Sonomono<\/h3>\n\n\n\n<p>Chez SONOMONO, nous apportons autant de soin \u00e0 notre emballage qu&rsquo;au produit lui-m\u00eame. Les g\u00e9lules sont conditionn\u00e9es dans un sachet multicouche int\u00e9grant une feuille d&rsquo;aluminium ; cette conception offre une barri\u00e8re efficace contre la lumi\u00e8re, l&rsquo;oxyg\u00e8ne et l&rsquo;humidit\u00e9, pr\u00e9servant ainsi la qualit\u00e9 du contenu.<br>L&#8217;emballage est dot\u00e9 d&rsquo;une encoche de d\u00e9chirure \u00e9tag\u00e9e permettant une ouverture facile et nette \u00e0 la main, tandis que la fermeture \u00e0 glissi\u00e8re refermable assure une manipulation fluide. Ce syst\u00e8me favorise \u00e9galement une conservation hygi\u00e9nique apr\u00e8s ouverture. Con\u00e7u selon les principes de la conception universelle, l&#8217;emballage est facile \u00e0 manipuler pour les personnes de tous \u00e2ges, qu&rsquo;elles soient droiti\u00e8res ou gauch\u00e8res.<br>Le mat\u00e9riau d&#8217;emballage est fabriqu\u00e9 dans une usine certifi\u00e9e ISO 9001, ISO 14001 et FSSC 22000 (une certification de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire reconnue internationalement). Le fabricant a \u00e9galement confirm\u00e9, apr\u00e8s v\u00e9rification, que le bisph\u00e9nol A (BPA) n&rsquo;est ni ajout\u00e9 intentionnellement ni utilis\u00e9 dans la composition du mat\u00e9riau. Tous les mat\u00e9riaux d&#8217;emballage sont conformes aux normes et sp\u00e9cifications en vigueur en vertu de la Loi japonaise sur l&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality8-img1.png\" alt=\"\u305d\u306e\u3082\u306e\u7d0d\u8c46,\u30d1\u30c3\u30b1\u30fc\u30b8,\u30c1\u30e3\u30c3\u30af\u4ed8\u304d\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"swell-block-column swl-has-mb--s\" style=\"--clmn-w--tab:45%;--clmn-w--pc:45%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading u-mb-ctrl u-mb-5\"><strong>Poudre de natto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La poudre de natto est conditionn\u00e9e dans un sachet souple tenant debout (doypack) \u00e0 haute barri\u00e8re de protection, compos\u00e9 de plusieurs couches incluant du papier kraft, une feuille d&rsquo;aluminium et du PET. Cette structure multicouche offre une meilleure r\u00e9sistance \u00e0 la lumi\u00e8re, \u00e0 l&rsquo;oxyg\u00e8ne et \u00e0 l&rsquo;humidit\u00e9 que les emballages en plastique monocouche classiques.<br>L&rsquo;humidit\u00e9 et l&rsquo;oxydation pouvant alt\u00e9rer directement la qualit\u00e9 d&rsquo;un produit en poudre, nous consid\u00e9rons l&#8217;emballage lui-m\u00eame comme un \u00e9l\u00e9ment essentiel de la protection du produit, depuis son conditionnement jusqu&rsquo;\u00e0 son utilisation quotidienne.<br>Il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9 que le mat\u00e9riau d&#8217;emballage ne contient ni bisph\u00e9nol A (BPA) ajout\u00e9 intentionnellement ni BPA issu d&rsquo;une utilisation d\u00e9lib\u00e9r\u00e9e, et qu&rsquo;il est conforme aux exigences applicables du syst\u00e8me de \u00ab liste positive \u00bb du Japon, \u00e9tabli dans le cadre de la Loi sur l&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sonomono.jp\/wp-content\/themes\/swell_child\/img\/company\/quality\/quality8-img2.png\" alt=\"\u3053\u306a\u7d0d\u8c46,\u30d1\u30c3\u30b1\u30fc\u30b8,\u30a2\u30eb\u30df\u7b94\"\/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-note_list\">\n<li>\u00c0 propos du bisph\u00e9nol A (BPA). Le bisph\u00e9nol A (BPA) est une substance chimique susceptible d&rsquo;\u00eatre utilis\u00e9e dans la fabrication de certains produits et mat\u00e9riaux en plastique. Au Japon, les ustensiles, r\u00e9cipients et mat\u00e9riaux d&#8217;emballage destin\u00e9s au contact alimentaire sont soumis \u00e0 des exigences de s\u00e9curit\u00e9 \u00e9tablies par la Loi sur l&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire. En Californie (\u00c9tats-Unis), le BPA est \u00e9galement r\u00e9glement\u00e9 par la \u00ab Proposition 65 \u00bb. Si l&rsquo;exposition au BPA d\u00e9passe le seuil r\u00e9glementaire applicable, un avertissement au titre de la Proposition 65 peut \u00eatre requis.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez sonomono, la qualit\u00e9 du natto japonais repose sur une s\u00e9lection rigoureuse des ingr\u00e9dients, des contr\u00f4les de s\u00e9curit\u00e9 et une tra\u00e7abilit\u00e9 \u00e0 chaque \u00e9tape. D\u00e9couvrez nos standards de qualit\u00e9, nos contr\u00f4les des pesticides et notre certification Non-GMO Project Verified.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34827,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"swell_btn_cv_data":"","footnotes":"","_locale":"fr_FR","_original_post":"https:\/\/sonomono.jp\/?page_id=34775","_wp_rev_ctl_limit":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34903"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34903"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34903\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35510,"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/34903\/revisions\/35510"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sonomono.jp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}