sonomono® Produits
La poudre de natto
◎ Information produit
| Ingredients | Natto (production domestique) (Soja (sans OGM), le Bacillus Natto) |
| DDM | Imprimée au dos de l’emballage (1,5 an non ouvert à compter de la date de fabrication) |
| Moyen de le servir | À ajouter ou à mélanger à vos aliments selon vos envies. Il n’y a pas de limite supérieure recommandée ; toutefois, nous vous encourageons à maintenir une alimentation équilibrée composée d’aliments de base, de plats principaux et d’accompagnements. |
La poudre de natto
Équilibre nutritionnel et bactéries natto ! Améliorez la qualité de vos repas avec une cuillère.
Natto is a traditional Japanese food made by fermenting soybeans with Bacillus subtilis. For more than 1000 years, Japanese people have eaten natto for supporting health and longevity.
Even if natto is a superfood loaded with nutrients and probiotics, its slimy texture and pungent smell make it difficult to eat with other foods. Sonomono solved this problem by freeze-drying and powdering natto. The freeze-drying preserves all the nutritional value of natto and allows the efficient intake of natto bacteria that reach the intestines alive.)
Le natto est un aliment japonais traditionnel fabriqué à partir de la fermentation du soja avec le Bacillus natto. Depuis plus de 1000 ans, les Japonais consomment du natto pour améliorer leur santé. Même si le natto est un superaliment riche en nutriments et en probiotiques, sa texture collante et son odeur piquante feront très difficile de consommer avec d’autres aliments. Notre poudre du sonomono natto a résolu ce problème en lyophilisant et en poudrant le natto. La lyophilisation préserve toute la nutrition du natto et permet efficacement au Bacillus natto d’atteindre le vivant pour les intestins.
5 % de réduction pour acheter 3 sachets ou plus.
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Des bébés aux adultes
La poudre de natto
est recommandé pour
＼ les personnes suivantes ／
kona-natto
- Vouloir nourrir les enfants sevrés.
- Ne pas aimer l’odeur et le caractère collant du natto.
- Vouloir équilibre nutritionnel des enfants.
- Ajouter de la saveur aux régime hyposodé.
- Vouloir ajouter les protéines à votre alimentation.
- penser que les bactéries lactiques seules ne suffisent pas.
- S’inquiéter des mauvaises bactéries.
- Vouloir épaissir les repas.
Pourquoi le natto est-il bon pour la santé ?
Le secret réside dans «la bactérie natto », qui se survit dans l’acide gastrique est atteint vivant les intestins.
La clé pour augmenter la fonction de barrière intestinale est « l’activité intestinale ».
Il est important de maintenir une flore intestinale bien équilibrée. En effet, on dit qu’environ 60 % des cellules immunitaires qui combattent les virus qui envahissent le corps humain se trouvent dans les intestins. Par conséquent, garder vos intestins en bonne santé améliorera votre fonction de barrière immunitaire. Par conséquent, l’aliment recommandé est le natto qui contient beaucoup de bactéries natto. Bien sûr, il existe de nombreux autres aliments bons pour la santé intestinale, mais le Bacillus natto est excellent. En effet, il possède une structure cellulaire spéciale qui résiste à la chaleur et à la sécheresse. Grâce à cela, le Bacillus natto est capable de survivre à l’acide gastrique et d’atteindre les intestins. Une fois que le bacillus
natto atteint les intestins, il agit comme une bonne bactérie. De cette manière, le Bacillus natto nourrit les bactéries résidentes (les bonnes bactéries) dans les intestins et améliore l’équilibre des bactéries intestinales.
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Mettez vos intestins dans des conditions idéales avec l’aide de bactéries opportunistes.
On estime que nos intestins contiennent environ cent billions de bactéries intestinales de plus de 1000 types. L’équilibre idéal des bactéries intestinales est constitué de bonnes bactéries : mauvaises bactéries = 2:1. Les 70 % restants sont des bactéries opportunistes qui favorisent les bactéries dominantes. Il est donc important que les bonnes bactéries soient prédominantes afin que les bactéries opportunistes puissent les soutenir.
Les caractéristiques principales de
« la poudre de natto »
What’s kona natto？
- Le soja domestique cultivé sans pesticides ni engrais chimiques est utilisé pour le natto.
- L’utilisation « notre Bacillus sonomono natto » .
- Le natto est lyophilisé et réduit en poudre, il ne contient donc aucun additif.
- Les Bacillus vivantes du natto en forme de spores ont continuellement atteint les intestins par l’ingérer habituellement.
- Les grains de la poudre sont lisses, elle est donc facile à utiliser pour tout type de repas.
- Il existe deux types parmi lesquels choisir : le type original et le type moins d’odeur et de texture collante.
- Il est également très populaire pour les enfants sevrés.
Les 4 caractéristiques
Les Bacillus vivantes du natto en forme de spores ont atteint les intestins par l’ingérer habituellement.
Le Bacillus natto est un type de Bacillus subtilis qui vive souvent dans la paille de riz. Lorsque l’environnement devient impropre à la croissance, come la manière de survie, il peut créer une coquille spéciale très durable qui s’appelle la spore. Une fois il atteint dans cet état, il ne mourra pas même s’il est bouilli dans de l’eau à 100 degrés pendant plus de 10 minutes. Par conséquent, il est capable d’atteindre les intestins en vivant sans succomber à un fort acide gastrique.
La poudre de sonomono® natto permet de prendre facilement le Bacillus natto en forme de spores qui atteignent vivantes les intestins chaque jour.
Avec l’âge, l’équilibre des bactéries intestinales est perturbé.
L’intestin d’un bébé est rempli de bifidobactéries pendant un certain temps après la naissance. Cependant, une fois que la diversification alimentaire du bébé commence, la composition des bactéries intestinales change. Après 40 ans, le nombre de mauvaises bactéries augmente et d’autre part, des bifidobactéries diminuent. En conséquence, de nombreuses personnes constatent que l’équilibre de la composition de leurs bactéries intestinales change rapidement.
Il existe différents types de bactéries intestinales dans les intestins. Et les bactéries intestinales vivent en coexistence et s’entraident. Cependant, ces dernières années, l’idée selon laquelle il est préférable d’avoir plusieurs types de bactéries intestinales a attiré l’attention. Par conséquent, il vaut mieux d’essayer de maintenir une alimentation équilibrée qui comprend une variété d’aliments.
*De 2020 à 2021, 205 moniteurs ont ingéré des capsules contenant de la poudre de natto lyophilisée du Bacillus sonomono natto. Nous avons ensuite recherchons leur flore intestinale pendant deux mois.
*Analysé à l’aide du kit de test de la flore intestinale SYMGRAM® (exploité par Symbiosis Solutions Co., Ltd.) pour les établissements médicaux.
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Ajoutez ou mélangez simplement sur vos repas. Consommez les nutriments dont votre corps a besoin pour équilibrer.
« La poudre de sonomono natto» a le score d’acides aminés de 100, comme le poulet, le poisson et les œufs. Les acides aminés sont les éléments des protéines et constituent des nutriments essentiels pour notre corps. Ils sont donc essentiels à la réparation et à la croissance des cellules et des tissus du corps. Le natto entier étant lyophilisé et réduit en poudre, vous pouvez donc consommer des protéines végétales de haute qualité. De plus, vous pouvez absorber tous les nutriments dans le natto, tels que les fibres alimentaires solubles, les fibres alimentaires insolubles, le calcium, le potassium, le fer, l’acide folique et la vitamine K2, ainsi que tous les ingrédients utiles que seul le natto contient.
« La poudre de sonomono natto» est de la poudre lisse facile à utiliser. Vous pouvez facilement gérer votre nutrition simplement en l’ajoutant à vos repas habituels. Avec un menu qui vous fait gagner du temps, vous pouvez préparer chaque jour des repas délicieux et nutritifs.
- Recommandé pour ceux qui choisissent prudemment les protéines végétales.
Si c’est bon, on peut continuer ! Nous avons recherché un arôme parfumé et une goûte.
La plus grande attraction de « la poudre de sonomono natto » est son arôme et sa saveur profonde. Mélangez-la simplement pour ajouter plus d’arôme et de la saveur à vos plats habituels comme la soupe miso, le riz (onigiri), le yaourt, le curry, etc.
De plus, la consistance de « la poudre de natto » est facile à mâcher et à avaler. Il est donc recommandé comme aliment pour les bébés et les vieillards.Utilisez-la comme nouvel assaisonnement pour votre table à manger afin de vous aider à gérer la santé de votre famille.
- Recommandé pour conserver la santé de toute la famille.
- Pour les enfants sevrés.
- Il peut également être utilisé comme l’aliment de soins infirmiers.
Les ingrédients et méthodes de fabrication soignés.
Nous utilisons du soja 100 % produit localement.
Nous sélectionnons soigneusement le soja domestique qui constitue l’ingrédient du natto. Nous utilisons donc du soja cultivé par un groupe de recherche biologique de la ville de Kohoku, préfecture de Saga. Ce soja (Fukuyutaka) se caractérise par ses grains dodus et de bonne qualité. (*La terre de production de soja change parfois en raison de l’influence de catastrophes, etc.)
La méthode de fabrication qui fait ressortir la saveur des ingrédients.
Les ingrédients du natto sont le soja et le Bacillus du natto. Parce qu’il sont simples, nous choisissons uniquement des ingrédients de la plus haute qualité. Un natto délicieux et savoureux est créé en utilisant les techniques garantie des artisans du natto.
Le seul ingrédient est le natto.
Les nutriments du natto et le Bacillus vivant du natto ont été réduits en poudre.
1. Du soja
Le soja, très nutritif, est appelé « la viande des champs ». En effet, il est riche en protéines de haute qualité et en acides gras bons pour le corps.
2. La fermentation (Le natto)
Au cours du processus de fermentation du soja pour transformer en natto, Le Bacillus natto fait des enzymes et des ingrédients fonctionnels. De plus, il est riche en nutriments, ce qui augmente le taux d’absorption.
3. Les processus de lyophilisation
En lyophilisant le natto sans le traitement thermique, vous pouvez toujours ingérer la nutrition du natto et les bactéries sporulées du natto.
4.Transformer en poudre
Natto lyophilisé sous forme de poudre. Vous pouvez facilement obtenir la nutrition du natto et des Bacillus natto en l’ajoutant simplement à vos plats habituels.
Voyez-vous des recettes faciles!
▼ Le smoothie du natto avec la banane et les noix
Ce smoothie crémeux et délicieux est riche en zinc, potassium, calcium, protéines et probiotiques. La poudre de Sonomono natto se combine parfaitement avec les saveurs de noisette. Essayez-le chez vous, vous allez sûrement l’adorer !
INGRÉDIENTS
150 ml de lait (du lait de soja, du lait d’amande, etc.), 1 banane, du miel au goût, 4-5 noix (on peut aussi utiliser des amandes), 1 cuillère à café de poudre de natto doux, de la glace (facultatif).
PRÉPARATION
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture onctueuse et crémeuse.
- Servir immédiatement et saupoudrer de cannelle au goût.
▼ Natto coffee
Il semble impossible d’envisager de mettre du natto dans son café. Mais la poudre sonomono rend cela possible. Essayez cette délicieuse boisson riche en polyphénols et probiotiques.
INGRÉDIENTS
Café et la poudre de natto sonomono.
PRÉPARATION
- Versez une tasse de votre café préféré. *Nous avons utilisé un mélange de latte.
- Mousser du lait jusqu’à obtenir des bulles, ajouter une cuillère à café de la poudre de natto et mousser encore jusqu’à la dissolution parfaite. *Nous recommandons la poudre de natto DOUX.
- Incorporer le lait et le natto à votre café et déguster. Vous pouvez saupoudrer de cannelle ou ajouter du sirop de caramel.
La différence entre les deux types.
Nous recommandons le type moins d’odeur et de texture collante pour ceux qui n’aiment pas le natto.
Il y a deux types : pour ceux qui aiment la saveur du natto et ceux qui n’aiment pas l’odeur et la texture collante du natto. Veuillez choisir selon vos préférences. D’ailleurs, ce dernier type est également recommandé à ceux qui ne veulent pas trop changer le goût de leurs aliments.
*On propose également un coffret d’essai où vous pourrez goûter et comparer les deux.
Nous recommandons le type moins d’odeur et de texture collante pour ceux qui ne veulent pas trop changer le goût de leurs aliments.
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Les détails du produit
La poudre de natto / L’original / Moins d’odeur
| Nom du produit | Les produits transformés au Natto |
| Ingredients | Natto (production domestique) (Soja (sans OGM), le Bacillus Natto) |
| Capacité de content | 18g / 50g / 150g |
| Code JAN | La poudre de natto/L’original/Le produit d’essai 18g：4573114540251 La poudre de natto/L’original 50g：4573114540039 La poudre de natto/L’original 150g：4573114540091 La poudre de natto/Moins d’odeur/Le produit d’essai 18g：4573114540268 La poudre de natto/Moins d’odeur 50g：4573114540084 La poudre de natto/Moins d’odeur 150g：4573114540107 |
| Nutrition Facts | Par cuillère à café (1,5g) *Les chiffres ne sont qu’un guide «L’original » Énergie 7 kcal / Protéines 0,7 g / Matières grasses 0,3 g / Glucides 0,4 g / Sel 0,0003 g / Calcium 3,0 mg / Fer 0,1 mg / Vitamine K 21,6 µg / Acide folique 3,0 µg « Moins d’odeur » Énergie 7 kcal / Protéines 0,7 g / Matières grasses 0,3 g / Glucides 0,4 g / Sel 0,0005 g / Calcium 3,2 mg / Fer 0,1 mg / Vitamine K 23,1 µg / Acide folique 4,1 µg Cliquez ici pour d’autres informations nutritionnelles |
| DDM | Imprimé au dos de l’emballage (1,5 an non ouvert à compter de la date de fabrication) |
| Méthode de conservation | À propos des soins : veuillez conserver à l’abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l’humidité. |
| Moyen de le servir | Ajoutez-en aux aliments ou mélangez-les à votre guise. Il n’y a pas de limite supérieure recommandée ; toutefois, nous encourageons le maintien d’une alimentation équilibrée comprenant des aliments de base, des plats principaux et des accompagnements. |
| Comment l’utiliser avec les aliments pour bébés | Lorsque vous l’ajoutez à la nourriture de votre bébé, commencez par 1/4 à 1/3 de cuillère à café et ajustez progressivement en observant sa réaction. |
<Précautions d’emploi>
- Veuillez vérifier les ingrédients et ne pas les utiliser si vous craignez des allergies alimentaires. De plus, dans de rares cas, il peut ne pas vous convenir en fonction de votre constitution et de votre condition physique. Dans ce cas, veuillez cesser de l’utiliser.
- « ATTENTION! » Ce produit contient du soja.
- Veuillez consulter votre médecin avant utilisation si des médicaments vous sont prescrits ou si vous suivez actuellement un traitement.
- Consommez le plus tôt possible après l’ouverture.
FAQ sur la poudre de natto
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