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La glace à la banane et au natto
La glace à la banane et au natto
Les Ingrédients
(pour 2 personnes)
- La banane mûre … 150g
- Le yaourt naturel (non sucré) … 75g
- La poudre de natto … 4 cuillères à café
Comment cuisines
(Préparez-vous un jour à l’avance)
- banane et coupez-la en morceaux de 2 cm.
- pelée dans un sac ziploc et utilisez vos mains pour écraser la banane.Puis placez-la au congélateur pendant une journée.
- Sortez du congélateur le sac ziplock contenant la banane congelée et pétrissez-le avec vos mains pour le ramollir. Puis, ajoutez la poudre de natto et le yaourt naturel (non sucré). Mélangez tous par une cuillère jusqu’à ce qu’ils deviennent collants.
Conseils
▶︎Préparer la moitié de la quantité de yaourt pour la banane.
Un ratio de 2:1 de banane et de yaourt naturel (non sucré) est recommandé. Veuillez ajuster la quantitét de natto selon vos préférences.
Le produit utilisé dans cette recette
La poudre de natto
La poudre de natto est très pratique car vous pouvez ajuster la quantité. Pour ceux qui n’aiment pas le natto, on recommande le type moins d’odeur et de texture collante.
