そのもの納豆

” 納豆菌” は、枯草菌の一種で、稲の藁に多く生息しています。 納豆菌は、増殖に適さない環境になったとき、生きるための手段として 耐久性の高い特殊な殻をつくることができます。この殻のことを “芽胞(がほう)” といいます。この状態になると、100 度のお湯で10 分以上煮沸しても死滅せず、強い胃酸にも負けることなく腸まで 生きて届くことができます。
sonomono^®の「そのもの納豆」は、 通常の納豆パックと比べて、カプセル3粒で、納豆 10 パック分もの強い ” 芽胞状の納豆菌” を摂ることができます。” 納豆菌” は、腸内で ナットウキナーゼなどの酵素やビタミンを生成し、善玉菌を増やします。

大豆は、豚肉やマグロと同じ” アミノ酸スコア 100”。人間の体に必要なタンパク質をつくるために必要な9種類全ての必須アミノ酸が充分含まれていると認められた食材です。茹でた大豆に” 納豆菌” をふりかけて発酵させてできる納豆は、 大豆の良質なたんぱく質をはじめ、大豆イソフラボンや大豆サポニンなどが増えて、 発酵過程で栄養素の吸収率も高まります。
sonomono^®の「そのもの納豆」は、 納豆まるごとをフリーズドライ(凍結乾燥)で粉末化し、納豆の栄養を壊すことなく 効率よく摂ることができます。「そのもの納豆」には、健康や美容に優れた栄養成分がバランスよく豊富に含まれています。

sonomono^®の「そのもの納豆(カプセル)」は、納豆の匂いや粘りが苦手な方、 食が細くなっている方、カプセルで健康管理をされている方のために、毎日手軽に摂れるように、 納豆の高い栄養価と腸まで届く納豆菌が摂れる納豆粉末をカプセルにぎゅっと詰め込みました。
100%納豆という自然の原料で、毎日手軽に、しっかり腸内環境を整えることができます。