醤油や味噌、納豆、漬物、チーズ、ヨーグルト・・・
これらに共通するキーワードは“発酵”。

昔から日本人の健康を支えてきました。

私たちの食生活は、実に多くの発酵食品に支えられ、健康志向の高まりから、注目を集めています。

実は、チョコレートも、発酵食品の一つ。
チョコレートの原料、カカオ豆は、発酵をしてからチョコレートへと加工されています。カカオには、食物繊維が豊富に含まれているのも特徴です。

最近では、特定の健康効果をうたった「機能性チョコレート」が増えていて、病気の予防や体調の改善につながるとして、健康を気遣う大人にアピールしている商品が増えていますが、この度のコラボ商品は、砂糖不使用なので、健康志向の方にも、おすすめです。

おつまみ納豆　×　チョコレートという発酵食品と組み合わせることでおいしさを増すだけでなく、腸内環境を整えることに期待ができます。