こな納豆入りみそ玉（COCORO美人MISO×こな納豆）、みそ工房miso＊miso とこな納豆のコラボ

発酵食品にこだわった料理教室
「みそ工房miso＊miso」と
発酵食コラボ

発酵食品にこだわった料理教室を開催している
一般社団法人発酵食健康推進協会
『みそ工房miso＊miso』とコラボして、
こな納豆をふんだんに使った
『みそ玉』を開発しました。

善玉菌を増やす「こな納豆」×無添加はと麦麹入り「みそ玉」でカンタン腸活。時短で美味しい出汁いらずのお味噌を開発しました。お好きなみそ玉をひとつお椀に入れ、150ccの熱湯を注いでよく混ぜてお召し上がりください。

sonomono「こな納豆」を
たっぷり使用することで、
こな納豆が持つうま味と上品なとろみが
こだわりの味噌や食材と絡み、
コクのある美味しさに。
カンタンで美味しいお味噌を6種類、
味わえるようにしました。

こな納豆入りみそ玉（COCORO美人MISO×こな納豆）は、
麹を贅沢に使っているので、
甘みとコクが増します。
特に、はと麦麹をたっぷり配合することにより
美容促進効果もあるとされます。
また、お塩は一般の約1/2の塩分5%の配合割合
にしていますので
減塩されてる方にもおすすめです。

お味噌汁を作っても余りがちだったり、
作るのが面倒だと感じられたりする方、
塩分が気になる方、
手軽においしいお味噌汁を食べたい方、
化学調味料を使いたくない方、
発酵食品を毎日の生活に取り入れたい方
におすすめです。

昔から日本人の健康を支えてきた味噌、糠、麹などの素晴らしい発酵食を広げたい、未来ある子供の食事環境を改善したいと発酵食の料理教室を始められた奥野先生のもと、お湯をそそぐだけで簡単に、美味しいお味噌汁が食べられる「こな納豆入りみそ玉（COCORO美人MISO×こな納豆）」を開発いたしました。

身体は食べるもので作られているという考えのもと、素材も無添加にこだわった体にも腸にもうれしい、まろやかでコクのある本格的なお味噌です。

原材料名: はと麦麹（国内製造）米麹（国内製造）麦麹（国内製造）、大豆、黒豆、小豆、緑豆、ひよこ豆、食塩、乾燥ねぎ、わかめ、こな納豆、あおさ、はと麦、とろろ昆布、五色あられ、白ごま、まぐろ削りぶし、焼麩
※みそ玉の具は季節によって変わる場合があります。
内容量: 6個
賞味期限: 製造日より1週間
保存方法: 冷蔵保存で1週間 / 冷凍保存で1ヶ月（1個ずつラップ包みした方が尚良い）
販売価格: 1,200円（税込）
※「みそ工房miso＊miso」オンラインショップでの購入の場合は、1,400円（税込）