[医師1,032人アンケート] どんな人に納豆を食べてもらいたいですか？

2020年4月に実施した医師1,032人アンケートによると『どんな人に納豆を食べてもらいたいですか？』という質問に対して、〝成長過程にある子供達〟〝食べ物に気を遣っていない人〟〝高齢者だけでなく若い人にも〟 〝便秘や下痢に悩んでいる人〟など、加齢や栄養バランスの崩れで免疫力が低下するご高齢の方はもちろん、栄養バランスが大事なお子様まで家族の健康のために食べて欲しいという回答を多くいただきました。

皆さんは、食べることで健康効果が期待できると医師が評価した納豆菌をご存じですか？　納豆自体が体に良いものですが、何がすごいのか？その秘密は納豆菌にあるようです。
そんな納豆菌の全成長の過程の撮影に初成功したリアルな映像をYouTubeで発見しましたので、こちらもぜひご覧ください。力強い納豆菌の魅力満載の素晴らしい映像です。

納豆菌の不思議な世界「なっとういのちの力」－納豆菌と乳酸菌は助け合っていた!

納豆をつくる納豆菌。納豆菌がつくる様々な成分。
納豆の不思議は、納豆菌の不思議にあります。そんな〝納豆と納豆菌の科学〟にフォーカスされた動画集〝納豆サイエンス〟。その不思議な世界をのぞいてみて下さい。

乳酸菌と納豆菌が助け合っていた事が、リアルな映像でついに実証された！納豆菌の全成長の過程の撮影に初成功！力強い納豆菌の魅力満載の映像です。

引用：全国納豆協同組合連合会
引用：納豆ちゃんねる

映像の中でも説明されているように、納豆菌の力を借りることで腸内の乳酸菌が元気になって勢いよく増えます。善玉菌が増える事で、腸内環境が良い状態になると様々な健康効果が期待できるといわれています。

医師1,032人に聞いた!　納豆は体にいいはホント⁉︎

2020年4月に実施した医師1,032人アンケートで、『納豆を食べることで期待できる効果のうち、評価するものはどれですか？』と質問したところ、約半数が納豆菌に関係している整腸作用や免疫力アップと回答しました。

まさに納豆は、医師も様々な効果を認めるスーパーフード。
『納豆は体にいいから食べなさい』と言われている理由は納豆菌にあるようです。

【医師1,032人に聞いた！】納豆は体にいいはホント！？納豆嫌いも食べられる方法を教えます！

腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やすこと。

腸内環境を整えるには、腸内の善玉菌を増やすことがポイントとなり、食生活の改善が不可欠です。そこで重要な役割を担うのが 納豆菌です。

納豆菌は増殖に適さない環境になったとき、 生きるための手段として耐久性の高い特殊な殻をつくることができます。この殻のことを芽胞（がほう）といいます。この状態になると、100度のお湯で10分以上煮沸しても死滅せず、胃酸にも負けることなく腸まで生きて届き、腸内でナットウキナーゼなどの酵素やビタミンを生成したり、悪玉菌を抑え込みながら善玉菌を増やしてくれます。

納豆菌なら、sonomono納豆菌シリーズ

sonomono納豆菌シリーズは、納豆の豊富な栄養をまるごと、さらに、芽胞状の納豆菌を効率的に摂ることができる注目の商品です。

生活スタイルに合わせて、腸活を手軽に習慣化できるアイテムを取り揃えています。ぜひチェックしてみてくださいね。

■健康な腸内環境日本一の町を目指して
2020年11月から医師や専門家の監修により、佐賀県江北町の町民、約200名様を対象に「そのもの納豆（カプセル）」の健康効果を検証するプロジェクトが進行中。こちらの取り組みにもぜひご注目ください！