発酵フェスVol.03 @六本松蔦屋書店 9/24(金)〜10/3(日)ロングラン開催決定！

2021 9/08

2021年9月8日

発酵をみんなの日常にとり戻そう！
なんと、2年ぶりにリアル「発酵フェス」が開催されます☆

2年前の4月に発酵フェスVol.01にとび入り初参加して、翌年のVol.02はオンライン開催となり、この秋もう一度リベンジ開催となります。

【発酵フェスVol.03】
今回は糸島を飛び出して福岡市内の六本松蔦屋書店にて、9/24(金)〜10/3(日)の10日間の長期ロングラン開催となります！@kamoterra たかこさん、関係者皆様の開催までのご尽力に心より感謝申し上げます。

およそ18店舗の専門店が毎日7〜8店舗ずつ、入れ替わり立ち替わり出店します。期間中は、発酵トークや歌やワークショップなど毎日来ても楽しめる内容が盛りだくさんです。ぜひこの期間、ご予定を合わせておいでください♪

＜ワークショップ・ライブスケジュール＞
◆9/24(金)：発酵塩トーク／加藤(ここく)、かねやま(かもすてらす)　
15:00〜　※参加無料

◆9/25(土)：音楽ライブ／旅するシンガーaika／iima（時間調整中）
時間調整中　※参加無料

◆9/26(日)：音楽ライブ／ハルナユ　※参加無料
①15:00〜15:30　②16:00〜16:30

◆9/27(月)：発酵ピクルス作りWS／酵房樂流・らくる
①13:30〜14:30　②15:00〜16:00

◆9/28(火)
11:00〜13:00：フルーツ酵素ドリンクWS／Kaminomi Cacao
14:00〜16:00：美味しい発酵ショコラWS／Kaminomi Cacao

◆9/29(水)：米のとぎ汁発酵液の作り方／EM研究所
①11:30〜12:00　②14:00〜14:30　③15:30〜16:00

◆9/30(木)：お醤油つくりWS／金芳醬油釀造元
14:30〜17:00

◆10/1(金)：藍の生葉染めWS／藍響（あいきょう）
①11:00〜12:30　②13:00〜14:30