「教えて！納豆博士」のコラム公開のお知らせ

お客様各位

いつもsonomono®をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、sonomono®学術顧問　納豆博士のコラム「教えて！納豆博士」を公開しました。

▼教えて！納豆博士

納豆の歴史や栄養成分、専門的なお話などについて、35年間に渡る納豆菌を主とする微生物学・醗酵学・酵素学の研究開発を行ってきた小笠原先生に分かりやすくご紹介いただきます。

納豆博士に聞いてみたい事などございましたら、ぜひ教えてくださいね。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。