大田記念病院が考えただしパック

◎ 商品情報・栄養成分表示

原材料名	かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）
賞味期限	パッケージ裏面に記載（製造から未開封で１年）

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	だし汁※100ml当り	1袋10g当り
エネルギー	1kcal	37kcal
たんぱく質	0.1g	7.0g
脂質	0.1g	0.6g
炭水化物	0.1g	0.8g
食塩相当量	0.1g	0.4g

この表示は「推定値」です。※調理方法通りに作っただし汁についての値です。

注目コンテンツ

国産素材100％、化学調味料・食塩不使用
大田記念病院が考えただしパック

サイズ：10g×10袋／10g×30袋

安心とおいしさを食卓へ
本格だしを、毎日の料理に。

『大田記念病院が考えただしパック』は減塩に取り組む脳神経センター大田記念病院の管理栄養士と、カネソ22の開発担当者が、「減塩・減糖・減油脂を基本とした食事」「だしを活用した減塩食」が広く社会に普及することを目指して開発された商品です。

かつお、いわし、さばは遠赤外線で焙煎することで風味を高め、さらにかつお節とさば節は厚削りにして、味わいを豊かにするために昆布や椎茸も加えました。特にかつお節と昆布の配合比を高めることで、うま味成分を多く含み、家庭料理でよく作られる料理に合うよう仕上げています。安心の国産原料を使用し、化学調味料・食塩・砂糖などの添加物は一切使用しておりません。

合計金額10,800円以上で送料無料

ゆうパック便全国一律送料880円。

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脳神経センター大田記念病院が考えただしパック｜ゆうパック便

10袋

10g×10袋

1袋 594円(税込)

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30袋

10g×30袋

1袋 1,620円(税込)

カートに入れる

商品情報

病院の管理栄養士が配合を考案

健康志向を重視した
＼「だしパック」の特徴／

うま味を逃さない遠赤焙煎加工（かつお、いわし、さば）
より豊かな風味を引き出す厚削り（かつお節とさば節）
魚、昆布、椎茸の三大うま味成分の相乗効果
だしのうま味を活かすことで、塩や醤油の使用量を減らせる健康効果
良質なアミノ酸の栄養補給
安心の国産素材100％使用・化学調味料、食塩、砂糖などの添加物不使用

かつお節製造の老舗「カネソ22」

お出汁を追求して100年余り、
カネソ22

削り節発祥の地、福山市で生まれたカネソ22は、お出汁を追求して100年余りが経ちました。創業当時から変わらない「最高のだしをご家庭に」という思い。産地との結びつきを大切にし、和食文化の要となるだしを追求しています。瀬戸内海で豊富に獲れたいわしを削ったのが、当社の原点です。

削り節や花かつおといった定番品から始まり、昭和37年に味パックを開発。今ではお馴染みとなったティーパック方式のだしとりを日本で初めて開発したパイオニアでもあります。

素材へのこだわり

よい「だし」をつくるには、よい素材を選ぶこと。良質な素材から引き出す、天然のうま味は、複雑で奥深く、私たち日本人の心を和らげ、幸せな気分にしてくれます。鰹節、いわし煮干し、鯖節、宗田節、昆布、椎茸…これらの伝統的なだし素材は、昔ながらの製法で、今も、作り続けられています。

産地へのこだわり

丹念に製造され、優れたうま味と薫りをもつ素材のみを吟味・選別し、日本各地の産地・生産者から仕入れます。そうした貴重な原料を、独自の保存と加工の技術で、さらにうま味と薫りを高め、製品として市場に送り出します。安心できる天然の国産原料へのこだわりが、私たちの製品の最大の要となっています。

sonomono®が
これを選んだ理由

自信を持って、おすすめします！

「天然素材100%」「おいしい」「お得（毎日使える値段）」という3つの条件を求めて、日常使いのためのだしパックを長らく探し続け、様々な商品を試してきました。そんな私がついに辿り着いたのが『大田記念病院が考えただしパック』でした。

sonomono®バイヤー杉本

パックの中身を見て、高品質を確信！

安価なだしパックには、化学調味料や添加物が多く含まれている場合が多く、天然素材100%のものでも海外で製造されていることがよくあります。実際、だしパックひとつ取ってもさまざまで、値段が高ければ必ずしも原材料が信頼できるとは限りません。私の経験上、そう感じています。

しかし、『大田記念病院が考えただしパック』はその点が違います。1パックにたっぷり10gも入っており、だしのうま味がしっかりと出て、本当においしいんです！この内容量と美味しさを考えると、値段も非常にお得だと感じます。他にこれほど良いだしパックには今のところ出会っていません。私自身、毎日の料理に『大田記念病院が考えただしパック』を活用しており、心からおすすめします。

◎だしパックの他社商品比較

化学調味料や食塩、砂糖が一目瞭然…

他社商品A: 内容量：8g
たんぱく質：1袋あたり1.6g

味は、うま味が少なく物足りない…

他社商品B: 内容量：8g
たんぱく質：1袋あたりの表示なし

＼やっぱりこれ！／

素材が目に見える安心感と、
とにかくおいしい！

大田記念病院が考えた だしパック: 内容量：10g
たんぱく質：1袋あたり7.0g

名　称: だしパック
原材料名: かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）

おすすめのだしレシピ

＼手軽なのに本格派／
自然のままの豊かなうま味で
おいしく健康に！

基本だし

600ml（カップ3杯）の水に、
本品1袋（紙袋のまま）を入れます。

強火にかけ、沸騰後、中火で3分間煮出します。

火を止め、袋を軽く絞り取り出します。

※鍋のフタはしないでください。 ※だしをとる時は、熱湯にご注意ください。

うどんつゆ_※

材料（４人前）

だし … 1200ml
みりん … 大さじ２
しょうゆ … 大さじ１
薄口しょうゆ … 大さじ１
塩 … 小さじ１
料理酒 … 小さじ１

そうめんつゆ_※

材料（４人前）

だし … 400ml
しょうゆ …大さじ2と1/2
薄口しょうゆ …大さじ１
みりん …大さじ3と1/2

そばつゆ_※

材料（４人前）

だし … 1200ml
みりん … 大さじ３
しょうゆ … 大さじ３
薄口しょうゆ … 大さじ１
料理酒 … 小さじ１

※カネソ22 大田記念病院が考えたレシピより抜粋
https://www.kaneso22.co.jp/oota/

だしパックの破り使いも
おすすめです！

だしパックの中身を使ったレシピ

だしおにぎり

だしパック…1袋
ご飯…茶碗大盛り１杯

白飯に『大田記念病院が考えただしパック』の中身、塩、大葉を混ぜ合わせました。

かけて混ぜておいしくな～れ♪

だしパックを破って
まるごと使い。

だしパックを破って使えば、あっという間に天然の調味料！素材の栄養をまるごと摂れます。

だしパックを破って使えば、あっという間に天然の調味料！素材の栄養をまるごと摂れます。

いつもの料理に混ぜるだけ
栄養とおいしさアップ

和風チャーハン

だしパック…1袋
ご飯…茶碗大盛り２杯

家庭で作るいつものチャーハンに『大田記念病院が考えただしパック』の中身を混ぜて仕上げました。

和風ハンバーグ

だしパック…1袋
牛ミンチ…300g

家庭で作るいつものハンバーグに『大田記念病院が考えただしパック』の中身を混ぜました。

だし入りぎょうざ

だしパック…1袋
餃子…４人分

家庭で作るいつもの餃子のたねに『大田記念病院が考えただしパック』の中身を混ぜました。

スタッフ杉本のうらわざ
杉本がさらにアレンジしてみました

ぬか床の
うま味増しに

ぬか床に『大田記念病院が考えただしパック』の中身を混ぜると、うま味が増しておいしいぬか漬けができます。

お茶
がわりに

『大田記念病院が考えただしパック』は、味付けせずに飲んでも美味しいお出汁です。

送料無料の
組み合わせ例

当商品は、ゆうパック便（全国一律880円）で
お届けいたします。
10,800円以上お買い上げの場合は
送料無料になります。

◎そのもの納豆菌シリーズと合わせて、おトクな組み合わせ

そのもの納豆30粒＋こな納豆150g＋おつまみ納豆＋だしパック（30袋入）＝11,394円（税込・送料無料）

＋

おトクな組み合わせを追加する▼

（こな納豆は２タイプからお選びいただけます。）

こな納豆（通常）

カートに入れる

こな納豆（控えめ）

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◎一番おトクな組み合わせ

ギフトD ＋だしパック（10袋入）＝ 7,595円（税込・送料無料）

＋

※ゆうパック送料込み商品（現状はギフトセットD〜F）を同時注文された場合は、追加送料はかかりません。

一番おトクな組み合わせを追加する▼

（こな納豆は２タイプからお選びいただけます。）

こな納豆（通常）

カートに入れる

こな納豆（控えめ）

カートに入れる

納豆菌シリーズには、
オトクなまとめ買いもあるので、
それらと組み合わせるのもおすすめです。

商品詳細