こな納豆 和ごはん レシピ特集

和食を未来に。
Let’s！和ごはんプロジェクト

「Let’s！和ごはんプロジェクト」とは、和食をもっと身近・手軽に親しんでもらうため農林水産省主導のもと、食に関わる多くの企業が参加する和食文化の保護・継承につなげていくプロジェクトです。
和食は長年培ってきた自然を大切にする心、食の知恵や工夫までも含めたすばらしい食文化です。ユネスコ無形文化遺産にも登録された、この日本の伝統の食文化を大切にし、未来に繋げていくために、sonomonoでも和ごはんを盛り上げていきます。