【マヨネーズ×こな納豆】ディップソース
ディップソース
酸味がやわらぎますが、味はぼやけることなく、うま味がしっかりカバーしてくれます。
基本のレシピ
＼ 酸味がやわらぐ ／
マヨネーズ × こな納豆
[基本のレシピ]
「マヨネーズ大さじ1：こな納豆小さじ1/2」をよく混ぜ合わせる。マヨネーズの酸味がやわらぎます。粘り気が強くなることでペースト感が増して舌触りがなめらかに。
材料（作りやすい分量）
- マヨネーズ … 大さじ４
- こな納豆 … 小さじ２
つくり方
- マヨネーズとこな納豆をボウルなどに入れ、よく混ぜる。
一言メモ
フライドポテトなどの揚げ物、野菜スティック、イカの一夜干しにもおすすめ。
＼ 使い方は無限大! ／
いろんなお料理に合わせてみてくださいね。
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