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【マヨネーズ×こな納豆】ディップソース

かける!混ぜる!こな納豆 定番レシピ
かける!混ぜる!こな納豆 定番レシピ

【マヨネーズ×こな納豆】
ディップソース

マヨネーズ×こな納豆 ディップソース かける・混ぜるレシピ

マヨネーズ
大さじ1

こな納豆
小さじ1/2

[基本のレシピ]:
「マヨネーズ大さじ1:こな納豆小さじ1/2」をよく混ぜ合わせる。

講師:角田佳子先生

酸味がやわらぎますが、味はぼやけることなく、うま味がしっかりカバーしてくれます。

角田佳子先生 / 料理研究家

「こな納豆」の香りの良さと扱いやすさを評価していただき、なかでも「混ぜるだけで、熟成したような奥深いコクが生まれる驚きの組合せ」と、厳選していただいた相性抜群の素材ベスト5のレシピをご紹介いただきました。


角田佳子先生 / 料理研究家・フードコーディネーター
調理師・栄養士、食養生ジュニアコーディネーター。「家庭で美味しく簡単に作れるレシピ」がモットー。

材料

1人分

  • マヨネーズ … 大さじ4
  • こな納豆 … 小さじ2

つくり方

  1. マヨネーズとこな納豆をボウルなどに入れ、よく混ぜる。

一言メモ

フライドポテトなどの揚げ物、野菜スティック、イカの一夜干しにもおすすめ。

フライドポテト|こな納豆×マヨネーズでディップソース

このレシピに使われている商品

sonomono「こな納豆」

sonomono「こな納豆」

こな納豆を混ぜ合わせることで、マヨネーズの酸味がやわらぎます。
粘り気が強くなることでペースト感が増して舌触りがなめらかに。

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